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为什么吃饭时要细嚼慢咽?
人们吃饭是为了
收食物中的营养成分。细嚼慢咽可以使食物便的更细更碎,减轻胃的工作,而且可以增加口腔唾
的分泌量,帮助消化。唾
中有一种蛋白质,可以与胃酸生成另一种蛋白质来保护胃。另外,细嚼慢咽时,牙齿充分咀嚼能够锻炼脸部肌
,使人的面部更加丰
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